【乾癬】食生活を変える本
最近読んだ本。
「ガンで余命ゼロと言われた私の死なない食事」著／神尾哲夫
https://www.amazon.co.jp/がんで余命ゼロと言われた私の死なない食事-神尾-哲男/dp/4344030834
自分が口にするものはなんなのかを知り、悪いものは取り入れない。体が本当に必要としているものだけを取り入れる。薬や病院での治療に頼らず、料理人が「食」で生きながらえているというのがすごい。
病気は違えど、考えていることはとても共感できる。私も医者から出される薬や治療が信じられなくなり、もう何年も病院には行っていない。ただそれだけで乾癬の状態が良くなるわけではなく、今までの生活習慣（食事や運動、ストレスなど）を変えなければ体に変化が起きるわけではない。
いまのところは乾癬を寛解させたいという思いが、強い動機づけになっている。しかし、健康的で健やかな生活を送り、身も心も浄化されてたときには、すでに乾癬という病気が気にならないぐらいになっているんだと思う。目的は乾癬の寛解。しかし、ある程度結果がでてきている今、それ以外の副次的なメリットを感じている。だから、乾癬の寛解は通過点でしかなく、毎日健康な生活を送り、100%のパフォーマンスをコンスタントに発揮できる体になることが一番の理想。そのためには自分の体を知り、日々メンテナンスをしていくことが必要。
話は本に戻って、、、
この本でありがたいのは、オススメの調味料が具体的に掲載されていること。なかなかそこら辺のスーパーでは買えないようなものがたくさんあるが、自然食品やオーガニックのお店にあるものでも原材料を見て選ぶときに気をつけることとかも書いている。
陰陽や一物全体など、マクロビオテックの実践もされていたようだが、動物性のタンパク質は自分には必要と判断したり、いいとこ取りで独自のやり方を編み出しているようだ。あまりストイックにならず、やはりそれが体に合っているかどうかは自分の体に聞くのが一番ということだ。
もう一冊。
「食品の裏側」（著／阿部司）
https://www.amazon.co.jp/食品の裏側―みんな大好きな食品添加物-安部-司/dp/4492222669
先述の本とちょっと似ている部分もあり、きっと神尾さんもこの本を読んでおられると思う。添加物って怖い。というよりは、無知で無関心だった自分が怖いと思った。自分が口にするもの。それに何が含まれているのかを知るのは、本当に大事なことだと思わされた本でした。こちらの本は、もともと食品添加物のトップセールスマンだった方が書いた本。とても詳しく書いておりますが、読みやすさ、ボリュームでいうと先述の本の方が読みやすいです。
食生活を変えるには、まずこの２冊を読むといいと思います。
【乾癬】体調イマイチの原因
今日の朝は起きれなかった。会社に来てからも眠くてスッキリしない。昨日はちょっと早めに寝たはずなのに。ここ最近毎日調子が良かったお通じも、今日は出なかったし。
原因として考えられるのは昨日の食事。昨日の晩御飯はたまたま玄米が切れてて、保存食として取っておいたレトルトのおかゆを食べてしまった。消化にはよさそうだし、これくらいなら大丈夫だろうと思って食べたが・・・もしかしてそのせいか？
ここ最近は食事、睡眠、運動をした生活をしているせいか、身体が感じるちょっとした違和感に対して敏感になった。今まではだるかったり眠かったりはよくあることで、なんでだろう？なんて考えることも無かった。身体がデフォルトの状態（楽な状態）というのを覚えたようで、そうじゃない時との感覚が明確に感じれるようになったということだろう。
話は戻るが、最近「ウンログ」というアプリでお通じを管理するようになった。うんをしたときに色や量、硬さを選んで登録するだけ。腸が正常に働いているかどうかを確認するためにやっている。そう、ここ最近はほぼ同じ時間帯に毎日出ていたのだ。ちょっと食べるものが変わっただけで出なくなるものなのかわからないが、長い目で観測していけば、どういうときにお通じがいいのか悪いのかがわかるだろう。
とりあえず、今日はなんだかぐったり・・・。早めに寝よう。
【乾癬】身体の変化
最近気づいた身体の変化について。
- 髪の毛の生え際が痒くなくなり、皮膚も正常になった。フケのように皮膚がボロボロにならなくなった。
- 顔に少しだけあった鱗屑が完全になくなった。
- 寝てる間に身体を掻くことが減った。(以前は朝起きたら指と爪の間に血が…)
- もともと500円玉ぐらいの大きさだった鱗屑が、まず中央部が剥がれ、だんだん赤みが引いて円形になる。その円形の鱗屑もだんだんと点状になり、小さくなってきている。
乾癬の症状としてはそんな感じ。食生活や生活のリズムを変えたり、運動をしているため、寝起きや寝付きが良かったり、食後に眠くなることが減ったりと、日常生活自体が楽になっている。
何よりも、顔の鱗屑が無くなったことが大きい。もともと健康だった肌も含め、まるで自分の肌じゃないかのような手触り。これは過大評価ではなく、間違いなく20代前半の頃よりも肌がキレイになっている。それがとても嬉しい。自信にも繋がる。
前だったら人と顔を合わせた時に、鱗屑に目がいってるんじゃないかとネガティヴな気持ちをどこかに抱えていたが、今では自信を持って顔を合わせられる。その結果があるからこそ、これからも健康的な生活を送っていけると思う。
まだ今は身体の鱗屑が残っているが、グルテンフリー100日を目標に、それまではストイックにやっていこうと思う。そのとき、多少の跡が残っていたとしても、日常生活に支障がないくらいの状況であれば、友達との外食ぐらいなら解禁しようかと思う。「なんか、最近肌ツヤいいね」と言われるぐらいになろう！
【乾癬】身体に悪いものを取り入れない
グルテンフリー生活47日目。
すでに、グルテンフリーをやっているという意識はなくなってきた。食べるものがある程度決まってきており、あとは新たに食事のレパートリーを増やす時にグルテンが入っていないかどうかを確認する程度。頭で考えなくても体が受け付けなくなってきている。
自分でも信じられないのは、あんなに大好きだった甘いものを断っていることだ。これもやはり、初めは頭で考えてダメだダメだと自分に言い聞かせていたが、取り入れないことで体が楽になっていたり、乾癬の状況が好転し、結果がでているからこそ、考えなくても「砂糖は必要ない」と体が判断してくれるようになった。
これを食べたら健康になれる…っていう健康食品はたくさんあるが、結局のところ、体に悪いものを排除しない限りは、体に良いものを取り入れても無駄でしかない。「体に良いことをしている」という気持ち、気分を得られるだけかもしれない。
まずは、自分が口にするものが何なのかを知ること。原材料はなに？それは体に悪い影響を及ぼさないか？大丈夫なのかな？という疑問を持つこと。
スーパーで当たり前のように並んでいる食べ物も、全てが安全とは限らないことに気づく。調べれば調べるほど、避けなければいけない食べ物ばかり。そういった食品は手軽で便利で安い。メリットの部分に今まで助けられていた部分もあるので全否定するつもりはないが、過敏になりすぎないようにバランスを取りながらやっていければと思う。
【乾癬】食事、睡眠、そして運動。
グルテンフリー生活45日目。少しずつではありますが、乾癬は少しずつ良くなってきています。
食事を変え、睡眠をしっかり取るようにし、あとは運動だなーと思ってましたが、とうとう始めました。
ヨガ！
初めは本を買ってDVDを見ながらやっていたんですが、たまたま友達の友達でヨガインストラクターをやっている人がいたので、もうそのままの勢いで申し込んで通い始めました。毎日朝起きてからと、夜寝る前にやって、週末はヨガスタジオに行く。いつまで続くかわかりませんが、今のところとても楽しいのでしばらくは続けていくつもりです。
食事、睡眠、運動。
この三点セットが揃いましたので、あとは続けるだけ。すでに効果が現れているのでモチベーションも上がりますし、さらに気持ちの面でもリフレッシュできるのでストレス解消になります。この好循環。半年、一年続けるとどうなっていくのやら。楽しみになってきます。
【乾癬】グルテンフリーのため、休日ランチ難民。
グルテンフリーを始めて、今日で３６日目。今まで以上に食費はかさんでおりますが、ストレスなく遂行しております。むしろ、肌の状態や身体が楽になっている感じがするので、このまま続けて行けると思います。
ただ、外に出てご飯を食べる時の選択肢がかなり減ります。なので、札幌市内で外食できるところをすこしずつですが開拓していこうと思います。
調べているとグルテンフリー対応だったり、マクロビだったり、純粋に和食のお店とか、行けるお店が少しずつ見つかってきた。
まずは定番中の定番としてすごく助かっているのがこちら。
【おにぎりのありんこ】
大通り側にも札幌駅にも入ってるのでとても助かります。店舗にもよるかもしれませんが、おにぎりの具ごとに原材料に何が入ってるのか確認することができます。豚汁と組み合わせればバランスも取れるし、ボリュームもちょうど腹７〜８分目ぐらいになるのでちょうどいいです。
下記の店はまだ行ったことはありませんが、これから行こうと思っているお店としてリストアップしておきます。
【自然食＆ローフード ロハス】
【青い空流れる雲】
【カフェ＆レストラン HIH"INO】
【オーガニック 居酒屋 粋Laboratory】
アンテナを張ってみると出てくる出てくる。知らなかっただけでちょこちょこあるんですね。今後も行けるお店の幅を広げるためにリサーチを続けていこうと思います。
【乾癬】あたまがいたいのと最近の身体
日曜日からずーっと頭が痛い。目も疲れてるような感じがする。食事とか生活習慣は良い方にしか改善してないから、原因はそっちじゃないと思うんだが。
黄砂とかPM2.5のせいかな？とも思う。どーなんだろ。黙っていても気になるし、立ち上がった時とかも頭がズキズキ痛む…。仕事を休むほどではないが、支障はある。やだやだ。
皮膚の調子は少しずつではあるが改善されている。なので、引き続きこの生活習慣を続けていこう。どこかの段階でビフォーアフターの写真を掲載しようかな。
病気の根源は悪しき生活習慣や食生活からの結果だ。病気を治すということだけ考えていると、薬を飲んだり塗ったりして対症療法的なことで解決することになり、それが当たり前で一般的な考え方になってしまっていると思う。
食事や生活習慣を見直し、健康的な生活をおくりたい。それを続けていくうちに、病気が治っていうのが理想的だ。その場合、健康の底上げになるので、乾癬という病気は寛解していくし、そうじゃない部分の肌はより健康的になっていく。朝スッキリ起きれたり、病気になりにくくなったり、物事に集中できたり。いろんなことに派生していくんだなと考えている。
最近一番効果を感じているのは、顔。顔を洗ったり、何気なく顔を触った時の手触りが今までと全然違う。しっとりすべすべだ。それだけでなんだか自信が湧いてくる。というか、いままで顔にも鱗屑があったので、それが目立た無くなっただけでうれしいのだ。今後、全身の皮膚が生まれ変わり、乾癬だったの？と言われるくらいになっていこう。
